Člansko podjetje zadruga Allium so.p., Etri skupnost člane zbornice vabi, da pripomorejo k izgradnji Mini tovarne, v kateri bi lahko v okusne jedi predelali viške zelenjave, ki bi tako lahko shranjene v stekleno embalažo, ostale dlje uporabne. Podjetje za uresničitev tega potrebuje posebno napravo – avtoklav, ki stane okrog 18.000 evrov, za celotno proizvodnjo linijo pa potrebujejo 30.000 evrov. S projektom želi podjetje v logično celoto povezati kmete, predelovalce zelenjave in potrošnike ter ustvariti večjo dodano vrednost in več delovnih mest.
V časih, ko je prva skrb zdravje, je mogoče čas tudi za razmislek za skrb za hrano, iz katere je dobro dobiti čim več za odpornost. To mora biti hrana, ki je lokalno in hitro kakovostno predelana. Pri manjših količinah pa prihaja do težav in prepogosto pristane v zamrzovalniku ali na kompostu.
Da bi to spremenili, podjetje predstavlja Mini tovarno. Na povezavi si lahko ogledate film in si zagotovite sodelovanje v tem živahnem, mladostnem projektu. V istem prostoru mladi ustvarjajo nove produkte, ranljive skupine imajo svoje delovno mesto in vi na koncu dobite tisto, kar vam bo prineslo večkratno zadovoljstvo – Dobro z dobrim.
Že majhen prispevek, ki ga boste po 4. novembra 2020 »pretopili« v zdrav obrok na delovno mesto, darilno vrečko dobrot po vaši izbiri ali v upanju na boljše razmere pogostitev sodelavcev še v letu 2020. Do konca kampanje imamo samo še ta teden.
Že ta trenutek imajo odprti dve prodajni točki: stojnica v pokritem delu Tržnice Moste in v Učilni okusov pri zmajskem mostu pod Plečnikovimi arkadami. V sklopu preventive za zdravje na delovnem mestu vam lahko zdrav obrok tudi pripeljejo. Veseli bodo vašega maila ali klica na info(at)dobrozdobrim.si ali na 051 442 315.
Zadruga Allium so.p. Etri skupnost